पान खाना कब और कैसे शुरू हुआ?


·       आइए जानते हैं कि पान कब और कैसे शुरू हुआ।
·       हो सकता है कि आप भी सुपारी खाने के शौकीनों में से एक हों और अलग-अलग स्वाद वाली पत्तियों को खाने का आनंद लें।
·       इस शौक के कारण, कई अलग-अलग किस्मों के पत्ते आज बाजार में आसानी से उपलब्ध हैं।
·       तो चलिए आज इस स्वादिष्ट पान के बारे में बात करते हैं।

पान खाना कब और कैसे शुरू हुआ?



पान खाना कब और कैसे शुरू हुआ?

·       माना जाता है कि पान की उत्पत्ति मलाया द्वीप से हुई थी और यह सदियों से भारतीय परंपराओं से जुड़ा है। भारत और बर्मा जैसे देशों में पान की आय अधिक है।
·       पान को संस्कृत में तांबुल, तेलुगु में पक्कू, तमिल में वेट्टिलाई और मलयालम में गुजराती कहा जाता है।
·       पान एक लता की पत्ती है जिसे तंबूली या नागवल्ली कहा जाता है।
·       इसका  चूना, खेर और सुपारी नट को मिलाकर बनाया जाता है और इसे चबाकर खाया जाता है।
·       पान को सीमित मात्रा में खाने से मुंह से बदबू, सांस की बदबू दूर होती है, वहीं सुपारी के सेवन से दांतों की सड़न और सांसों की बदबू भी होती है।
·       पान खाने से केवल स्वाद बढ़ता है बल्कि स्वास्थ्य लाभ भी होता है। भोजन के बाद पान खाने से पाचन अच्छा होता है।
·       लार को हटाने, मुंह साफ करने, अपच, सूखी खांसी और सांस की बीमारियों जैसे विशेष औषधीय गुण भी हैं।
·       भारत में पान का एक बड़ा सांस्कृतिक महत्व भी है। पूजा के अन्य रूपों में धूप, दीप और प्रसाद शामिल हैं, जबकि पान भी शृंगार में बहुत महत्वपूर्ण हैं।
·       दोस्तों, अब आप जानते हैं कि पसंदीदा पान खाने के लिए लंबी कतारों में लगने के लिए तैयार हैं, इसका औषधीय महत्व और सांस्कृतिक महत्व भी है।
·       इसके अलावा, भारत के साथ पान के संबंध भी बहुत पुराने हैं।
·       पान के बारे में बहुत ही रोचक जानकारी प्राप्त करने के बाद, अब आपको पूरे जोश के साथ पान खाना होगा, बस यह याद रखना चाहिए कि यह आपकी लत नहीं लगना चाहिए।

नॉलेज गुरु को उम्मीद है कि आपको यह जानकारी पसंद आएगी और यह आपके लिए उपयोगी है।

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